Rezept Salat Weie Bohnen
Abgieen abtropfen und abkhlen lassen. Dieser Weie Bohnen Salat ist leicht vegan erfrischend und ist schnell zubereitet.
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Rezept salat weie bohnen. Die Bohnen ber Nacht in reichlich Wasser einweichen. Schwitzt die Mhren Zwiebeln und den Knoblauch einige Minuten bei mittlerer Temperatur darin an. Erhitzt eine Pfanne mit dem Olivenll darin.
Die Bohnen am nchsten Tag in ihrem Einweichwasser mit den ungeschlten Knoblauchzehen und 2 EL Olivenl bei milder Hitze 2 Stunden ziehen aber nicht kochen lassen. Lscht mit dem Apfelessig ab und gebt alles in eine groe Schssel. Sple die eingeweichten Bohnen grndlich ab bevor du mit der Zubereitung des Weie-Bohnen-Salats beginnst.
Die Bohnen ber Nacht in 15 l kaltem Wasser einweichen. Wenn es schnell gehen muss kannst du den Weie-Bohnen-Salat auch mit vorgekochten Bohnen aus dem Glas oder der Dose zubereiten. Weiche die weien Bohnen ber Nacht oder mindestens sechs Stunden lang in kaltem Wasser ein.
Getrocknete weie Bohnen Bohnen abwaschen in einen Topf geben und mit kaltem Wasser bedeckt mindestens 12 Stunden am besten ber Nacht einweichen. Die Gemsebrhe zum Kochen bringen und die Bohnen darin ca. Weie Bohnen Salat - vegan.
Nun die weien Bohnen. Am nchsten Tag in einem Sieb absplen. Es besteht aus einfachen Zutaten und wird mit Zitronendressing serviert.
Frhlingszwiebeln putzen und waschen das Weie und Hellgrne in Ringe schneiden.
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